Retete

Coltunasi cu soia

Pentru a prepara aceasta reteta dietetica aveti nevoie de urmatoarele:

50 g faina
1 ou
100 g granule de soia
sare
patrunjel verde
cimbru

Se prepara un aluat care se intinde in foaie subtire si se taie patrate cu latura de 10 cm. Separat, se fierb granulele de soia, se inabusa cu zeama de legume, si dupa ce s-au fiert, se amesteca impreuna cu oul, verdeata tocata marunt si cimbrul.

Umplutura astfel preparata se aseaza in mijlocul patratului care se indoaie pe diagonala in forma de triunghi, lipind marginile cu degetele umezite in putina apa.

Coltunasii de soia se fierb in apa clocotita si se scot cand s-au ridicat la suprafata.

Nici o parere


Hei! Parerea ta este importanta ;)

Spune-ti parerea