Capsaicina este acea substanta naturala din ardeiul iute care este responsabila pentru gustul picant al legumei si este cunoscut faptul ca are un aport fantastic la reducerea kilogramelor in plus.
Daca stiai deja ca alimentele picante ajuta la slabire, insa nu stiai ce anume substanta este raspunzatoare pentru acest lucru, afla ca se numeste capsaicina si te va ajuta sa slabesti daca citesti in continuare. Este o metoda de slabit ciudata (vezi altele aici) ce presupune consumul de ardei iute in cantitate mare, mare atentie insa ca nu este indicat pentru oricine.
Ce rol are capsaicina si cum functioneaza
Conform unor cercetari de specialitate efectuate in cadrul unei reviste internationale, capsaicina are efecte uimitoare in cadrul dietelor de slabit. Studiul s-a efectual pe un esantion de 27 de persoane, care la finalul acestuia au confirmat ca senzatia de foame a fost dimineata, astfel au consumat mai putine calorii pe timpul zilei.
In plus, capsaicina accelereaza metabolismul astfel incat sa arda cat mai multe calorii care iti ofera mai multa energie, iar consumul de ardei iuti sau de capsule ce contin capsaicina ajuta la digestie. Se mai cunoaste faptul ca are efecte benefice si pentru circulatia sangelui si ca este un bun antioxidant natural ce te ajuta sa te mentii in forma.
Unde poti gasi capsaicina si cum te ajuta sa slabesti
Chiar daca ne-am fi gandit ca este total invers, ardeiul iute si toate celelalte alimente picante vor diminua poftele alimentare, prin accelerarea arderii caloriilor din organism. Pentru ca nu multe persoane mananca picant, sau nu consuma ardeiul ca atare, singura solutie ar fi sa gatim preparate precum salate sau ciorbe in care sa adaugam ardei taiat marunt, sau sa preparam sosuri adaugand boia iute.
O alta metoda buna de folosit ar fi sa iti prepari sucuri naturale din fructe sau legume, in care sa adaugi si un ardei, sau boia iute. Nu numai ca gustul va fi mult mai bun, dar va avea si efecte benefice asupra siluetei tale.
Daca ai dificultati in a consuma alimente foarte iuti, singura varianta ramane sa cumperi capsule sau tinctura cu extract de capsaicina, dar foloseste-le in cantitatile recomandate de medic. Nici consumul in exces de ardei iute sau alte condimente iuti nu este benefic organismului, mai ales in cazul persoanelor cu afectiuni gastrice, deci consumul trebuie tinut sub control.
Daca ai probleme cu alimentele iuti chiar nu este recomandat a se folosii tinctura de ardei iute, este exagerat de iute. Aviz cei care au gastrita sau ulcer. In unele situatii de pot folosii doar capsulele cu capsaicina si este binevenita opinia nutritionistului inainte de a incepe o cura cu astfel de pastile